商品紹介

大切な方への贈り物に。
大切な日の一品に。

商品として提供するのは「ベーコン」と「ロースハム」。
余計な味付けをせず、肉本来の旨味を引き出すために、塩だけを使用。
ベーコンブロックとハムのブロックのギフトセット、ベーコンとハムの単体があります。
また、それぞれに原材料にこだわった鹿児島県産六白黒豚を使ったタイプと、普段使いに嬉しい九州産白豚タイプを用意しています。


鹿児島黒豚の無添加ベーコンと無添加ハムギフトセット
製造・販売:霧島燻製ファクトリー
内容量:ベーコンブロック320g×1袋
ロースハムブロック300g×1袋

原材料:鹿児島県産黒豚、塩
クール便での発送になります。
ベーコンブロック320g(3800円)のみもあります。
賞味期限は冷蔵で30日、冷凍で90日です。
無添加だからこそ!シンプルでもOK
そのままスライスして焼くだけも美味しい燻製の香ばしい香り脂のうまみがぎゅっと濃縮されています。

鹿児島県産六白黒豚を使用
管理の行き届いた農場で青物野菜やさつまいもなどの飼料で育ったものを厳選し一頭買いしています。

添加物は一切なし
塩と地下から汲み上げた温泉水を使用。
燻製にする蒔きは霧島連山の山桜チップ。

匠な手作業
すべてが手作業で行なうため完成まで2週間以上かかります。
これもまた安心安全な食品へのこだわりです。


鹿児島県産黒豚無添加ベーコンブロック320g
製造・販売:霧島燻製ファクトリー
内容量:鹿児島県産黒豚無添加ベーコンブロック

原材料:鹿児島県産黒豚、塩
クール便での発送になります。
賞味期限は冷蔵で40日です。

その他、ベーコンブロックのギフトセット、無添加ロースハム、無添加ベーコン、鹿児島県産六白黒豚と九州産白豚ベーコンなど取り揃えております。
お気軽にお問い合わせください。

霧島燻製ファクトリーご紹介